お菓子教室(おはぎ)

11月15日(金)にお菓子教室が有りました。 土日を挟んだ為本日のブログ更新と成ります。 『おはぎ写メ』 この写メは前日から女性のスタッフの方が大豆を煮込んでいてくれて利用者さん数名が参加して出来た物です。 15日は内職作業が途切れていた為 おはぎを作っている所を耳をダンボにしないでちょくちょくと覗きに行きました。 が・・・ 少し声が聞こえたのですが・・・ 「このぜんざい美味…

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お菓子作り(おはぎ)

11月18日金曜日に、お菓子作りが有り・・・ 前日の、17日の木曜日から、スタッフさんの1人が・・・ 小豆を炊いて準備してくれていて・・・ 13時30分から作業を始め、 15時帰りの人が居るので、それに間に合うように・・・ おはぎを作ってくれました。 やはり、昔から、仕事は、段取り8割って言いますが、まさにそうでした。 『おはぎ写メ』 一緒に、作業を手伝う人も居ましたが・・・…

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